الأربعاء، 19 فبراير 2014













تساعد الفلافونويد بشرتك على الاحتفاظ بمرونتها كما تقلل من ظهور التجاعيد. وذلك لأنها تحفز تجديد خلايا الجلد ما يضمن أن تبدو بشرتك أصغر سنا لفترة طويلة.

3-مكافحة التوتر والضغط العصبي المصاحب للإجهاد

إن أكبر تهديد لبشرتنا هو ارتفاع مستويات الاجهاد. الشوكولاتة الداكنة تقلل من هرمونات التوتر مما يقلل من تكسر الكولاجين وينتج عن ذلك تألق البشرة وتأخّر التجاعيد.

4-إزالة السموم

تعمل الشوكولاتة الداكنة على إزالة السموم من الجسم حيث تعزز الدورة الدموية وتغذي بشرتك. التدليك بالشوكولاتة يقشر خلايا الجلد الميت ويسمح بفتح مسام البشرة. لذا، في المرة المقبلة عند توجهك الى منتجع صحي، اختاري المعالجة بالشوكولاتة.

5-حماية الاسنان

الشوكولاتة الداكنة تساعد على زيادة صلابة مينا الأسنان، وذلك لاحتوائها على الحديد والكالسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، وفيتامين A، B1، C، D و E. ويعني كل هذا أنك أقل عرضة لتسوس الأسنان، فتناول 12 غراما من الشوكولاتة الداكنة في اليوم يحمي أسنانك من التسوس والمشاكل الأخرى.

احرصي على تناول الشوكولاتة الداكنة يومياً بكميات معتدلة، مع مراعاة ألا يقل تركيز الكاكاو في الشوكولاتة عن 70%.

اقرئي ايضا:


تعرفي على فوائد الشوكولا الطبية


ليست الفواكه والخضروات الاطعمة الوحيدة التي يمكن أن تبقي جسمك صحيا وتحافظ على تألق بشرتك. فهناك أطعمة أخرى مثل الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تقوم بنفس العمل. لطالما اعتبرت الشوكولاتة من الممنوعات حفاظاً على الرشاقة، لكنها اليوم باتت واحدة من أهم العوامل في أوساط الجمال. دعونا نلقي نظرة على بعض الفوائد الصحية والجمالية للشوكولاتة.

1-الحماية من أشعة الشمس

الشوكولاتة الداكنة التي تُستخرج من حبوب الكاكاو تحتوي على مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة. وقد وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة الداكنة يتمتعون بنسيج جلد أكثر سلاسة ونعومة، كما ان بشرتهم أقل عرضة للاحمرار عند التعرض للشمس بنسبة 25% عن غيرهم


                                                                                                                             
  1. الشوكلاته اللذيذه 








                                                                                                                                       
                                 هدى الرافعى
تكتب :

بتاريخ:

30 سبتمبر 2012 - 11:23صباحا
الشوكولاتة: فوائدها وأضرارها
الشوكولاتة: فوائدها وأضرارها

صورة

الشوكولاتة.. واحدة من الحلوى الأكثر شعبية على مستوى العالم، يحبها الكبار والصغار. تعالوا نتعرف على فوائدها وأضرارها.
  • فوائد الشوكولاتة الداكنة
  1. تتألف من مواد دسمة تسمى زبدة الكاكاو التى تُكَوِّن أكثر من نصف وزنها، وتحتوي على الكاربوهيدرات والبروتئين ومعـادن قليلة.
  2. تحتوى على مادة الكافئين المنبهة،
  3. تحتوى على مادة الفلافينول المضادة للأكسدة والالتهابات.
  4. أشارت إحدى الدراسات أن الشوكولاتة الداكنة تقلل من نسبة الكوليسترول الضار، وتزيد من الكوليسترول المفيد، وتخفض من مستوى السكر فى الدم مقارنة بالشوكولاتة البيضاء.
  5. بعض الدراسات ترى أن الشوكولاتة الداكنة تساعد على ضبط وتخفيض معدلات السكر فى الدم، وتخفيض ضغط الدم لدى مرضى الضغط.
  6. والشوكولاتة الداكنة هى التى يتم إنتاجها بإضافة الدهون والسكر للكاكاو، وتنعدم فيها كمية الحليب أو تقل عن الشوكولاتة بالحليب. (اقرأي أيضا : تعرفي على فوائد الشوكولاتة الداكنة )
  • أضرار الشوكولاتة:
تحتوى على كم كبيرمن السعرات الحرارية، والدهون والسكريات.
التأثير على صحة الأسنان
رفع نسبة الدهون فى الدم لمن يعانون من هذه المشكلة
رفع مستوى السكر لمن يعانون من مرض السكر.
ملحوظة هامة: على من يعانون من أى أمراض أن يتبعوا إرشادات الطبيب. ( اقرأي أيضا : 6 طرق لذيذة لكوب الشوكولاتة الساخنة )                       التوفي يحتوي على انواع كثيرة مثل : كيكة التوفي بالحليب وكيكة التوفي كب كيك وتشيز الكيك توفي وهي تشهي النفس وشكرا.